Paris Popup #4 à Bones, Paris :
Dimanche, 19. Mai 2013

Hôte: James Henry, Chef du Bones, Paris

Idée: LE brunch avec une section sans réservation au bar pour les walk-ins.

Bière: Craig Allan

Cocktails: Michael Mas (Mary Celeste) et Romain Llobet (Lockwood)

Jus: Jenny Capano et Tara Gilson, Bob's Cold Press

Café: Chris Nielson

Volaille élevée par Fleur Godart.

Eau de Castalie.

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